معلومات عن القهوة

لماذا تجعلك القهوة عطشان؟

يتسبب مشروب القهوة في تبول الفرد بشكل أقل تواترًا من المعتاد لمجرد أن له تأثيرًا مدرًا للبول، مما يجبر الجسم على فقدان السوائل. ونتيجة لذلك، قد تعاني من الجفاف والعطش المستمر حتى عندما تتناول كمية كافية من القهوة لتعويض نقص الماء.

لماذا أشعر بالعطش بعد شرب القهوة؟

سيسمح لك العمل المدر للبول من المشروبات بنكهة الكافيين، مثل القهوة والشاي، بالتبول بشكل متكرر، مما يؤدي إلى الشعور بالعطش. بالإضافة إلى تسريع الجفاف في الجسم، يمكن للكافيين أن يخفض ضغط الدم ومستويات السكر في الدم. أولئك الذين يستهلكون المزيد من القهوة والشاي سيشعرون بالجفاف لفترة أطول من الوقت.

 

لماذا تجفف القهوة إذا كانت مياهها؟

على الرغم من أن الكافيين يُعتقد عمومًا أنه مدر للبول خفيف، إلا أنه يحدث في الواقع عندما تقوم الكلى بإخراج الصوديوم والماء المضافين من الجسم عن طريق البول. الاضطرار إلى التبول بشكل متكرر، ثم فقدان الكثير من السوائل، قد تتخيل أنها علامة على الجفاف. ومع ذلك، لقد فزت

 

ما هي كمية الماء التي يجب أن تشربها بعد القهوة؟

الطريقة الرئيسية لتجنب الجفاف هي شرب الماء المقوي والماء المقوي معًا. شرب القهوة ليس مدرًا للبول فقط (يجفف جسمك)، ولكن يجب إدخال الماء بانتظام إلى الجسم من الصباح لموازنة نظامك. لكل فنجان قهوة يجب إضافة كوبين من الماء على الأقل.

 

هل القهوة جيدة مثل الماء؟

يمكن أن يشمل رصيدك أيضًا القهوة والشاي. كانت هناك أسطورة مفادها أنهم أصيبوا بالجفاف، لكن ثبت عدم صحة ذلك. لا يتأثر الترطيب بتأثير مدر للبول.

 

هل يمكن للقهوة أن تجعلك تشعر بالجفاف؟

لا يفقد المستخدمون العاديون للمشروبات المحتوية على الكافيين السوائل بعد تناول الكثير من مشروباتهم. تحتوي المشروبات المحتوية على الكافيين على بعض الخصائص المدرة للبول – مثل تحفيز الحاجة إلى التبول – والتي قد تزيد من خطر الإصابة بالجفاف، ولم يثبت أنها تزيد من ذلك.

 

هل القهوة تروي عطشك؟

قد تشعرك المشروبات الساخنة مثل القهوة أو الشاي المحتوي على الكافيين وكأنك تروي عطشك أثناء شربه. في الواقع، إن احتساء القهوة يرطب فمك ويجعلك تتقيأ سائلًا في معدتك، لذلك تشعر بالرضا عن ملء فمك بمجرد أن تبدأ في الاستمتاع به.

 

لماذا يشعر فمي بالجفاف بعد شرب القهوة؟

يحتوي الكافيين، وهو مكون بطيء الطهي في القهوة، على بعض المواد المجففة التي تسبب جفاف الفم عند تناول القهوة. هناك أيضًا مشكلة مع التانين، وهو جزيء موجود في القهوة. في كثير من الأحيان عندما تشرب فنجانًا من القهوة، تشعر بجفاف فمك. في جزء كبير منه بسبب العفص، فإن القابض موجود.

 

ما هو أفضل ماء للقهوة؟

يتم تجريد الماء المتبقي من تقطير القهوة من معادن أساسية: الكالسيوم والمغنيسيوم. مع آلة صنع القهوة، يعمل الماء المقطر بشكل أفضل كطريقة للتعامل مع الروائح الكريهة. نظرًا لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من المعادن، فإنه سيمنعك أيضًا من تعرض جهازك للتلف بسبب التحجيم المعدني.

 

هل يجب استخدام الماء المقطر للقهوة؟

يتطلب استخلاص القهوة بشكل صحيح ما لا يقل عن 150-200 جزء في المليون من المحتوى المعدني. القهوة التي تحتوي على ماء أكثر ليونة سيكون لها طعم ضعيف ولذيذ. من أجل صنع الإسبريسو، ستحتاج إلى ماء مقطر.

 

لماذا الماء مهم في القهوة؟

بشكل أساسي، يؤثر على نكهة القهوة وإنتاجها، من مدى ارتفاعها مما يجعلها منطقية. حتى عند استخدام الإسبريسو كقصيدة، يجب إذابة المواد القابلة للذوبان الموجودة في الفول في الماء لإنتاج خصائصها المؤكسدة تمامًا.

 

هل المياه المعبأة تصنع قهوة أفضل؟

يمكنك الحصول على القهوة في المياه المعبأة من مصدر أكثر موثوقية بدون الكلور ؛ هذا يجعل طعمها أفضل. لا يمكن الحصول على أفضل نكهة للقهوة عن طريق شرب الماء الذي يحتوي على القليل من المعادن.

عن الكاتب

عاشق الكوفي

مريم هي من عشاق القهوة مدى الحياة وصانعة منزلية تستمتع بالكتابة على مواقع الويب الخاصة بالقهوة وتذوق كل نوع من أنواع القهوة التي يعرفها الإنسان. لقد جربت قهوة غير عادية من جميع أنحاء العالم وتمتلك كمية غير صحية من معدات القهوة.