من أي بلد تأتي كلمة اسبريسو؟

من أي بلد تأتي كلمة اسبريسو؟

إذا كنت من محبي القهوة، فمن المحتمل أنك سمعت عن الإسبريسو. هذا الشكل القوي والمعقد من القهوة لذيذ بحد ذاته أو ممزوجًا بمجموعة مذهلة من المشروبات . لكن هل تساءلت يومًا من أين تأتي الكلمة (والشراب)؟

نحن نلقي نظرة فاحصة على كلمة إسبرسو لمعرفة المزيد عن أصول هذا المشروب اللذيذ . ما هي الطريقة الصحيحة لتهجئة الإسبريسو وأيها يأتي أولاً، الشراب أم الاسم؟ انتقل لأسفل لمعرفة ذلك!

من أي بلد يأتي الإسبرسو؟

إيطاليا! Espresso هي كلمة إيطالية وطريقة تحضير قهوة إيطالية. يسمي الإيطاليون هذه القهوة إسبرسو أو كافيه إسبرسو . لصنعه، يستخدم صانع القهوة الضغط العالي والماء الساخن ووقت التخمير القليل جدًا. ترسل آلات الإسبريسو تيارًا مضغوطًا من الماء الساخن (بين 195 و 205 درجة فهرنهايت) من خلال قرص مضغوط من البن المطحون ناعماً. تستغرق العملية برمتها بضع ثوانٍ فقط، والنتيجة هي فنجان من القهوة الغنية المركزة.

الذي أتى أولاً الشراب أم الكلمة؟

قد تتفاجأ عندما تعلم أن المشروب تم اختراعه قبل الكلمة! في عام 1884، سجل رجل إيطالي يُدعى أنجيلو موريوندو براءة اختراعه ، وهو صانع قهوة سريع يعمل بالبخار. ظهرت كلمة إسبرسو لاحقًا بعد أن قام المخترعون اللاحقون بتحسين التصميم الأصلي ونشره.

هل هو اسبريسو أم اكسبرسو؟

يشبه Espresso إلى حد كبير الكلمة الإنجليزية “express” – وبالنظر إلى سرعة طريقة تحضير القهوة هذه، فإن ذلك يبدو مناسبًا جدًا. قد يكون هذا هو السبب في أن العديد من المتحدثين باللغة الإنجليزية يقولون “اكسبرسو” بدلاً من “إسبرسو”.

يعتبر الكثير أن هذا خطأ مطبعي، على الرغم من عدم توافق قاموس Merriam-Webster. وفقًا لخبراء الكلمات ، قد يكون مصطلح “Expresso” خيارًا مقبولاً. إنه يعبر (انظر ماذا فعلنا هناك؟) عن حقيقة أن الإسبريسو يتم ضغطه وصنعه حسب الطلب. الخط السفلي؟ الإسبريسو أقرب إلى الإيطالية الأصلية، لكن الإسبريسو يعمل أيضًا.

كلمة اسبريسو: الأفكار النهائية

اعتمد المتحدثون باللغة الإنجليزية كلمة إسبرسو – والقهوة الغنية اللذيذة التي تمثلها – من إيطاليا. والمثير للدهشة أن طريقة التخمير السريعة تم اختراعها قبل سنوات من الكلمة. وإذا كنت تريد أن تقول “اكسبرسو” بدلاً من “إسبرسو”، فابدأ! نحن نؤيد أي شيء يأخذك إلى قهوتك بشكل أسرع.