صانعات الإسبريسو أثناء السفر: تمنحك صانعات القهوة المحمولة هذه الكافيين أثناء التنقل

ما مدى أهمية قابلية النقل (والوزن) بالنسبة لك؟

عندما يتعلق الأمر باتخاذ قرار بشأن إحضار صانع القهوة في رحلتك ، فقد يكون الوزن هو العامل الحاسم إذا كنت متحركًا للغاية (أي “رحالة رقمي”). لن يجلب أي شخص في عقله الصحيح صانع إسبريسو منزلي تقليدي  معهم ، لكن الخيارات المحمولة تختلف اختلافًا كبيرًا في الوزن أيضًا.

في حين أن جميع صانعات الإسبريسو أدناه “محمولة” (من حيث أنها تأتي مع حقائب حمل ومتينة ومضغوطة) ، إلا أنها تختلف اختلافًا كبيرًا في الوزن. بعضها خفيف بما يكفي لجلبه بشكل معقول في نزهة تستغرق عدة أيام ، في حين أن البعض الآخر مناسب بشكل أفضل للمشاريع التي تعتمد على الوزن الأقل مثل التخييم بالزورق أو الأمتعة التي تم فحصها في شركة الطيران.

فائق الخفة (أقل من 340 جرام)

إذا كنت تنوي حمل حقائب الظهر أو المشي لمسافات طويلة والاستيقاظ لتناول جرعة من الإسبريسو في مكان جديد يوميًا ؛ إذن فائق الخفة هو الخيار المثالي (ما لم تكن شرهًا لكل من الإسبريسو والعقاب). يتسامح معظم الرحالة مع القهوة الفورية كبديل مناسب للشيء الحقيقي ، لكننا هنا لشرب الإسبريسو ، لذلك دعونا نفترض فقط أن ذلك لن يقطعها.

أخف صانعات الإسبريسو المحمولة في نطاق 220-340 جرامًا (8-12 أونصة) ، وإذا قمت بالتعبئة بشكل جيد ، يمكن استيعابها بسهولة في رحلة متعددة الأيام. هل سيأتي أكثر من شخص؟ مثالي ، اجعلهم يحملون بعضًا من معداتك ويعاملهم بجرعة من الإسبريسو كل صباح بسبب مشاكلهم.

هذا الشيء سيأتي معك في أي مكان. لكن اقرأ مراجعاتنا أدناه – لها عيب رئيسي واحد.

خفيف (340-500 جرام)

إذا كنت تنوي اصطحاب صانع الإسبريسو الخاص بك إلى أي مكان باستثناء الرحلات التي تستغرق عدة أيام ، فسيكون هذا الوزن مثاليًا. في هذا الوزن ، تكون آلة صنع الإسبريسو الخاصة بك خفيفة بما يكفي لوضعها في كيس طوال الليل ، أو حقيبة مسجلة ، أو حتى حقيبة يد دون إرهاقك.

محمول (> 500 جرام)

تصبح قابلية النقل التي يزيد وزنها عن نصف كيلوغرام وظيفة سهولة الاستخدام والتعبئة والمتانة أكثر من الوزن. من الأفضل استخدام هذه الوحدات عند الخروج من السيارة أو العربة أو إحضارها إلى منزل لقضاء العطلات. إذا كنت من النوع الذي لن يضحي بالجودة ، وتسافر ببطء أكثر ، فهذه هي فئة وزنك.

هل يأخذ البن المطحون أم القرون أم كلاهما؟

تقوم الآلات الموضحة أدناه بتخمير القهوة بأشكال مختلفة باستخدام حبوب البن المطحونة وأقراص ESE وأقراص Nespresso. في تجربتي ، تعد كبسولات ESE و Nespresso أفضل الخيارات للتخييم لأنها تتيح أسهل عملية تنظيف.

تعد القدرة على استخدام البن المطحون نعمة كبيرة حيث يكاد يكون من المستحيل العثور على القرون خارج المناطق الحضرية الكبرى. يمكن أن يؤدي الوصول إلى موقع المعسكر الخاص بك وإدراك أنك نسيت كبسولات القهوة الخاصة بك إلى حدوث كارثة إذا كان صانع الإسبريسو الخاص بك لا يمكنه التعامل مع القهوة المطحونة. جميع الطرز الموضحة أدناه قادرة على التحضير من البن المطحون.

يمكن لبعض صانعي الإسبريسو المذكورين هنا أيضًا تحضير الشاي – ولكن نظرًا لأن تخمير الشاي لا يتطلب عادةً سوى الماء الساخن وكيس الشاي ، فلا ينبغي أن يكون بمثابة كسر للصفقة.

هل يغطيها الضمان؟

يواجه صانعو الإسبريسو وظائف صعبة. الماء المغلي تقريبًا ، مئات من PSI ، والكثير من أسطح الختم الصغيرة تعمل جميعها معًا. في بعض الأحيان يستسلمون فقط. أليس كذلك؟ الضمان يجلب لك راحة البال – مما يتيح لك معرفة أن الشركة التي صنعت الأداة التي قمت بتقطيعها الجزء الأفضل من مائة دولار من أجلها تؤمن بمراقبة الجودة وهي على استعداد لإصلاح أو استبدال أي وحدات فاشلة.

يأتي جميع صانعي الإسبريسو في القائمة التالية بضمان لمدة عام واحد على الأقل ، وتأتي Flair Signature المبنية بشكل لا يصدق مع ضمان لمدة 5 سنوات. عادةً ، لا تغطي الضمانات الحلقات أو الأجزاء الزجاجية أو الأسطح البالية الأخرى ، ولكن إذا فشلت هذه الأجزاء ، فيمكن استبدالها عادةً دون بذل الكثير من الجهد أو التكلفة.

لا تنسى؛ ستحتاج إلى مصدر حرارة

الشيء الوحيد الذي يجعل معظم صانعات الإسبريسو محمولة هو أنها آلات صنع قهوة يدوية بالكامل. هذا يعني أنك توفر كل الدوافع لتحويل الماء إلى إسبرسو. في معظم الحالات ، يشمل ذلك تسخين المياه. بعض صانعات الإسبريسو هذه غير مبالية بكيفية تسخين الماء: الميكروويف ، الموقد ، الشواية ، أيا كان. البعض الآخر ، مثل الألومنيوم Bialetti Moka Express ، لا يمكن استخدامه مع الميكروويف أو مع مواقد الحث.

إذا كان العثور على طريقة ما لتسخين المياه يمثل مشكلة ، فهناك بعض الخيارات التي ستهتم بهذه الخطوة نيابة عنك – ولكنها تتطلب الوصول إلى مقبس كهربائي.

كل ما تحتاجه الآن هو كيس من حبوب الإسبريسو مثل هذه ، وبعض النصائح حول كيفية استخلاص الإسبريسو  – وأنت على ما يرام!

دعنا نلقي نظرة على أفضل ثمانية صانعات إسبرسو محمولة باليد:

تبدو آلة صنع الإسبريسو Flair Signature أقل شبهاً بأداة مطبخ وأكثر شبهاً بشيء تراه على قاعدة في متحف فني (خاصة في الكروم!). في حين أن هذا هو أثقل صانع إسبريسو حتى الآن في هذه القائمة ، فإن Flair في الواقع تحزم في حقيبة سفر مدمجة نسبيًا تجعلها رائعة لإحضارها إلى منزل البحيرة ، أو زيارة الأصهار ، أو حتى رحلات التخييم بالسيارات.

Flair هي آلة صنع قهوة يدوية حقيقية وتوفر لك تحكمًا كاملاً في اللقطة: الطحن ، والحشو ، ودرجة حرارة الماء ، والضغط ، والتوقيت.

مثل العديد من العروض في هذه القائمة ، لا يتطلب Flair أي كهرباء للتشغيل ولكنه يتطلب منك بعض وسائل تسخين المياه الخاصة بك. يحتوي Flair على مقياس ضغط اختياري لأولئك الذين لديهم تفكير علمي ، ولكن من الممكن تمامًا سحب لقطات رائعة بدونها.

تقدم آلة تحضير الإسبريسو المحمولة Wacaco Nanopresso درجة من التخصيص لم تتم رؤيتها في أي من صانعي الإسبريسو الآخرين هنا. الاختياريةباريستا كيت تأتي بأحجام متعددة من سلة الترشيح وخزانات المياه.

مع هذه الملحقات الإضافية ، فإن Nanopresso قادر على تخمير جرعة واحدة من الإسبريسو ، والإسبريسو المضاعف ، ولقطات طويلة من الإسبريسو ، وأي تبديل بينهما. بالمقارنة مع Wacaco Minipresso و Handpresso ، فإن Nanopresso يتطلب مجهودًا بدنيًا أقل لاستخدامه ، مما يعني أنه حتى لو كان لديك قوة أو مهارة محدودة في اليد ، فلا يزال بإمكانك صنع الإسبريسو اللذيذ أثناء التنقل ( 2 ).

تعتبر Conqueco واحدة من أثقل الآلات في قائمتنا ، لكن الحزمة الضخمة تحتوي على ميزة واحدة مهمة للغاية – إنها ذاتية التسخين. قد يؤدي الاستثمار في آلة صنع القهوة فائقة الخفة إلى توفير الوزن في عبوتك ، لكنك لا تزال بحاجة إلى طريقة لتسخين المياه. إذا كنت في رحلة نهارية ولا تخطط لإقامة معسكر ، فستكون آلة صنع القهوة ذاتية التسخين أكثر ملاءمة. إنها أيضًا رائعة للرحلات البرية.

ستقوم ماكينة صنع القهوة هذه أيضًا بالاستخراج من أجلك – دون الحاجة إلى الضخ. ستقوم الآلة بالتخمير مباشرة في الكوب المرفق خلال 8-10 دقائق عند استخدام الماء البارد ، أو حوالي 5 ثوانٍ إذا كان لديك ماء ساخن في متناول يدك. ستحصل على 3-4 أكواب من الشحنة عند استخدام الماء البارد أو أكثر بالماء الساخن.

تدعي الشركة المصنعة أن ضغط أعلى يبلغ 15 بارًا ، وهو أكثر من كافٍ للإسبريسو. ولكن مع عدم وجود خيار للقهوة المطحونة ، سوف تكون مقيدًا بالجودة التي تحصل عليها من كبسولات نسبريسو.

يتم تشغيل السخان والمضخة بواسطة بطارية ليثيوم مدمجة ، والتي يمكن إعادة شحنها إما بشاحن حائط أو شاحن سيارة (وكلاهما مضمن). تجدر الإشارة إلى أنه يمكنك استخدام Conqueco أثناء توصيله بشاحن السيارة لتوفير البطارية ، ولكن ليس عند توصيله بالحائط.

على الرغم من أن Wacaco Minipresso ليست مثيرة للإعجاب تمامًا مثل شقيقها الأصغر Nanopresso ، إلا أنها لا تزال آلة متينة تقدم إسبريسو لذيذًا. إذا كنت تستخدم ميزانية محدودة ولكنك تطلب إسبرسو مناسبًا تمامًا ، فستلبي هذه الآلة احتياجاتك.

إن عملية الضخ أكثر صلابة قليلاً من منافسيها ، لكن الآلية الأساسية متينة وسهلة التنظيف. الجانب السلبي الرئيسي هو أنه سيتعين عليك تحديد ما إذا كنت تريد التحضير من القهوة المطحونة أو من كبسولات نسبريسو قبل الشراء – هناك نماذج منفصلة لكل طريقة تخمير.

تعد القهوة المطحونة وكبسولات Nespresso الأصلية أكثر خيارات التخمير شيوعًا لآلات الإسبريسو المحمولة ، ولكن K-FLOW تبرز أيضًا في العمل مع كبسولات Dolce Gusto. هذه كلها طرز منفصلة ، ولكن يمكنك شراء محولات من الشركة تتيح لك الحصول على خيارات متعددة مع نفس الجهاز.

حتى إذا لم تكن بحاجة إلى هذا النوع من المرونة ، فإن KFLOW هو رفيق سفر رائع ، مع تصميم ذكي ومضغوط. يمكن طي آلة صنع القهوة البلاستيكية الخالية من مادة BPA بطول 6.3 بوصات. بمجرد تفريغها ، تكشف عن كوبين للسفر ، وحامل يمنحك قاعدة متينة للضخ.

سوف يتسع نموذج القهوة المطحونة حتى 12 جرامًا من القهوة في سلة الفلتر ، لذلك ليس هذا هو خيارك الأفضل إذا كنت تحب اللقطات المزدوجة. تحتوي جميع الطرازات على خزان مياه بسعة 110 مل ، وهو بحجم نسبرسو لونجو.

برزت Wacaco باعتبارها العلامة التجارية المفضلة لصانعي الإسبريسو المحمولة ، حيث يستهدف كل طراز مسافرًا مختلفًا. أحدثها ، Picopresso ، هو الأكثر “توجهاً”.

يعود ذلك أساسًا إلى سلة الفلتر الأكبر حجمًا التي يبلغ قطرها 52 مم (مقارنة بـ 39 مم في Nanopresso) ، والتي ستحتوي على 18 جرامًا اللازمة لإعداد إسبريسو مزدوج جيد. إنها أيضًا غير مضغوطة ، مما سيساعد في تقديم تلك الكريمة الغنية.

على الورق ، إنها أكثر إحكاما من آلات Wacaco الأخرى بطول 4.17 بوصة فقط ، لكنها الوحيدة التي لا تحتوي على كوب متكامل. يأتي Picopresso مع مجموعة من الأدوات الإضافية بما في ذلك قمع للمساعدة في تحميل سلة الفلتر ، وعبث وأداة توزيع. إنها توفر تجربة تخمير أكثر احترافًا ، ولكن هناك المزيد من الأشياء التي من المحتمل أن تضلها في مكانها أثناء النقل.

نظرًا لكونك آلة للمتذوق ، فمن المفترض أنك ستطحن حبوبك الخاصة من أجل Picopresso. للحصول على أفضل النتائج من الماكينة ، ستحتاج إلى طحن فائق النعومة ، وأنعم بكثير مما ستحصل عليه من البن المطحون المعبأ مسبقًا.

أحدث صانع إسبريسو للسفر من Wacaco (تم إصداره في عام 2019) ، Pipamoka ، هو متعة أخرى لا تقاوم من إنتاجهم. آلة صنع القهوة الكل في واحد هذه تعمل يدويًا بالكامل ؛ تقوم بتخمير ما يصل إلى 236 مل من القهوة التي تشربها على الفور بعد لف الحلقة لاستخراج القهوة بالضغط.

Pipamoka هو أيضًا كوب حراري يحافظ على قهوتك ساخنة لساعات. وبالتالي ، فهو مثالي للأنشطة الخارجية مثل المشي لمسافات طويلة أو التخييم أو المشي لمسافات طويلة أو السفر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الفلتر المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ القابل لإعادة الاستخدام يجعله صديقًا للبيئة ، وهو دائمًا ميزة كبيرة.

كما هو الحال مع منتجات Wacaco الأخرى ، تأتي Pipamoka مع معدات إضافية: حقيبة حمل ، وقمع ، ومغرفة ، وفرشاة ، وبطاقة ضمان ، وكتاب تعليمات.

فقط تأكد دائمًا من وجود مصدر للمياه الساخنة عند استخدامه ، وأنت على استعداد للذهاب.

إذا كنت تتطلع إلى شرب الإسبريسو الخاص بك بمفرده ، فمن المحتمل أن يكون صانعو الإسبريسو الآخرون في هذه القائمة هو الخيار الأفضل. ومع ذلك ، إذا كان تناولك في الصباح يتضمن حليبًا رغويًا ، فإن Staresso Portable Espresso Machine هو خيارك المحمول الوحيد الذي يخمر الإسبرسو ويرغى الحليب. ميزة إضافية لـ Staresso هي أنه إذا كنت تسافر بضوء خفيف ، فلن تحتاج إلى إحضار كوب حيث أن أحدها مدمج في الماكينة.

عند الانتهاء ، يكون التنظيف أمرًا سهلاً ويتضمن شطفًا بسيطًا بالماء الدافئ. يكون التنظيف أكثر انخراطًا إذا وجدت نفسك تصنع مشروبات تحتوي على الحليب ، لكن الشركة توصي باستخدام محلول كحول وماء لضمان شطف كامل.

لاحظ بعض الأشخاص أن عمل الضخ في Staresso أكثر صعوبة من الآلات الأخرى التي تشبه المضخات مثل Wacaco Nanopresso و Minipresso ، لذلك إذا كان لديك قوة أو مهارة محدودة في اليد ، فقد ترغب في التفكير في التخلي عن هذا الطراز المحدد. يبدو أن صعوبة الضخ تزداد بمرور الوقت ، مما دفع البعض إلى الشك في موثوقيتها على المدى الطويل ، لكن ضمان الشركة المصنعة لمدة عامين يوفر بعض راحة البال.

أسئلة وأجوبة