ما هي كمية الكافيين الموجودة في القهوة سريعة الذوبان؟

إذا لم يكن لديك الوقت لأخدالقهوة كل صباح قبل العمل،فقد ترغب في البدء في صنع قهوتك في المنزل.هناك العديد من الطرق للحصول على كوبك الصباحي من المنزل،ولكن إحدى أكثر الطرق شيوعًا هي صنع القهوة سريعة التحضير.يتجه عدد متزايد من الناس إلى هذه الطريقة لتوفير الوقت والمال،ويتساءل الكثير من الناس: ما مقدار الكافيين الموجود في القهوة سريعة التحضير؟

كيف تعمل القهوة الفورية؟

الإجابة المختصرة هي أن القهوة سريعة الذوبان عبارة عن مستخلص مسحوق القهوة الذي تقوم بخلط الماء معه لصنع فنجان.

تمر القهوة الفورية خلال عمليات الإنتاج،لذلك ما عليك سوى إضافة الماء الساخن حتى يصبح مذاقًا جيدًا.

تقلل هذه العمليات أيضًا من النكهة ومحتوى الكافيين للقهوة العادية.
لذلك،يشرب الكثير من الناس القهوة سريعة التحضير في الصباح عندما يريدون البقاء مستيقظين ولكنهم لا يريدون بالضرورة تجربة النكهة الكاملة.

ماذا يوجد في القهوة الفورية؟

تُصنع القهوة الفورية عادة عن طريق خلط حبوب البن المطحونة إما بالماء أو الزيت قبل إزالة الماء من خلال المعالجة.

ستتركك هذه العملية عادةً مع حوالي 10٪ من الكافيين في القهوة المخمرة العادية نظرًا لأن الكثير منه يضيع أثناء التحضير.

ومع ذلك،يعتمد هذا على العلامة التجارية ونوع القهوة سريعة التحضير التي تختار شرائها.

تحتوي العلامات التجارية المختلفة على كميات مختلفة من الكافيين اعتمادًا على عمليات إنتاجها،لذلك ستحتاج إلى التحقق من العبوة قبل الشراء إذا كنت مهتمًا بكمية الكافيين.

قد تضيف بعض الشركات المصنعة مادة الكافيين مرة أخرى إلى منتجاتها للتعويض،لذا كن حذرًا فيما تقرأه عند مقارنة العلامات التجارية.

هناك ثلاث طرق أساسية للمصنعين لتجفيف الماء في القهوة قبل بيعها كقهوة سريعة الذوبان.

• الطريقة الشائعة تسمى التجفيف بالرش،حيث يعلقون السائل على سطح جاف ثم يستخدمون هواء عالي الضغط لتبخير الماء.يعمل التجميد أو التجفيف “السريع” على إزالة الماء بسرعة عن طريق تجميده ثم وضعه في فراغ.

ما مقدار الكافيين في القهوة الفورية العادية؟

تعتمد كمية الكافيين في القهوة سريعة التحضير على العلامة التجارية،ولكن يمكنك توقع الحصول على حوالي 25-80 مجم لكل ملعقة صغيرة من القهوة سريعة التحضير.

يمكنك العثور على ماركة قهوة فورية تناسب احتياجاتك،ولكن تحقق من العبوة عند شرائها للتأكد من أنها تناسب أهدافك من تناول الكافيين.

ما مقدار الكافيين في القهوة الفورية منزوعة الكافيين؟

قهوة سريعة التحضير منزوعة الكافيين تقريبًا بالطريقة نفسها التي تُصنع بها القهوة سريعة التحضير العادية،لكنها تتم معالجتها بشكل مختلف قليلاً.

نتيجة لذلك،يمكنك شرب عدة فناجين من القهوة في يوم واحد للحفاظ على نشاطك دون القلق بشأن الحصول على الكثير من الكافيين في نظامك.

مقارنة بالقهوة سريعة التحضير العادية،تحتوي القهوة سريعة التحضير منزوعة الكافيين على حوالي 2 ملغ من الكافيين لكل ملعقة صغيرة.

ما مقدار القهوة الفورية التي يجب أن تشربها؟

لا يوجد مقاس واحد يناسب الجميع عندما يتعلق الأمر بكمية القهوة الفورية التي يجب أن تشربها،ولكن إذا كنت تضيف قهوة سريعة التحضير إلى روتينك الصباحي،فإليك بعض الإرشادات.

للبقاء ضمن حدود الكافيين الآمنة للبالغين،استهلك ما يصل إلى 400 مجم فقط في اليوم.

ومع ذلك،قد يكون بعض الأشخاص أكثر حساسية للكافيين من غيرهم،لذا تحقق من العبوة قبل شرب عدة أكواب من القهوة سريعة التحضير في يوم واحد.

لا تنس أن القهوة سريعة التحضير منزوعة الكافيين تعد خيارًا ممكنًا أيضًا.

إذا كانت لديك أي مخاوف صحية،فتحدث مع طبيبك حول مقدار القهوة الفورية المناسبة لك.

هل تحتوي القهوة الفورية على كافيين أقل من القهوة العادية؟

تحتوي القهوة الفورية على حوالي 20-45٪ من الكافيين الذي تحصل عليه في الكوب العادي. يحتوي فنجان القهوة النموذجي على ما بين 60 و 145 مجم من الكافيين.

نظرًا لأن القهوة سريعة التحضير تعتمد على كميات صغيرة من الماء لاستخراج النكهة،فإنها تحتوي أيضًا على نسبة أقل من الكافيين من حيث الوزن مقارنة بالقهوة المخمرة.

إذا كان الكافيين هو ما يمنحك دفعة،فستحتاج إلى المزيد من القهوة الفورية لتزويدك بنفس دفعة الطاقة التي تحصل عليها مع فنجان القهوة المخمر المعتاد.

الكافيين في القهوة الفورية مقارنة بالصودا ومشروبات الطاقة

قد تتساءل عما إذا كان شرب الصودا أو مشروبات الطاقة أمرًا سيئًا حقًا مقارنة بشرب القهوة سريعة التحضير.

في حين أن الكافيين يمكن أن يمنحك دفعة،إلا أنه ليس من الجيد لجسمك أن يبتلع الكثير مرة واحدة.

قد يعني شرب الصودا ومشروبات الطاقة أنك ستحصل على كمية كبيرة من الكافيين دفعة واحدة،مما يؤدي إلى آثار جانبية ضارة بمرور الوقت.

ستمنحك المشروبات الغازية عادة حوالي 34-85 مجم لكل 12 أونصة من المشروب،بينما قد تحتوي مشروبات الطاقة على ما بين 45 و 87 مجم لكل 8 أونصات.

يمكن صنع القهوة الفورية بحيث تحتوي على نسبة كافيين أقل من المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة حيث يمكنك التحكم في المستوى عند صنع الكوب الخاص بك. ومع ذلك،لا يزال ينبغي أن تؤخذ في الاعتدال.

هل القهوة سريعة التحضير مفيدة أم ضارة بالنسبة لك؟

لا يعد شرب القهوة سريعة الذوبان في الصباح بدلاً من فنجان القهوة المخمرة ممارسة غير صحية.

يمكنك دائمًا شرب أكثر من كوب للحصول على الكافيين الذي تحتاجه،لكن حاول تجنب الإفراط في الشرب مرة واحدة.

تحتوي القهوة الفورية على نسبة كافيين أقل من القهوة المخمرة والصودا. يمكن أن يكون أفضل لعملية الهضم عند تناوله بدلاً من المشروبات الأخرى.

يمكن أن تشمل الفوائد الصحية لشرب القهوة سريعة التحضير زيادة مستويات الطاقة وخفض مستويات التوتر بسبب تأثيرها على كيمياء الدماغ.

تحتوي القهوة على مضادات أكسدة طبيعية وخصائص أخرى يمكن أن تساعد جسمك على محاربة الأمراض.

إذا كنت تفكر في التحول إلى القهوة سريعة التحضير من القهوة المخمرة،فستظل تحصل على نفس الفوائد الصحية وستكون قادرًا على البقاء نشيطًا طوال اليوم مع كمية أقل من الكافيين مما قد تحصل عليه في فنجان من القهوة العادية.

مستوى الكافيين في أنواع مختارة من القهوة السريعة الذوبان